30 Mai

Il est conseillé de ne pas laisser fleurir son basilic et de couper sans pitié les boutons floraux formés par la plante adulte. Pourquoi donc ?

04 Mar

Le premier semis a été effectué ! Le 15 février, les petites graines de poivrons Orange baranja ont été semées. Objectif : Un plant bien vigoureux  d'ici le mois de mai. J'ai un peu abusé mais je n'ai semé que deux graines (je ne veux qu'un plant) et sur le coup ça m'a parut une super idée mais avec le recul j'avoue que ce n'était pas très malin, il vaut mieux avoir plusieurs plants pour pouvoir choisir le plus vigoureux. Bon il n'y en a qu'une qui a germé sur les deux, donc je n'ai pas intérêt à me louper sur ce plant Lol.

semis poivron

01 Jan

Avant tout je tiens à vous souhaiter une belle et heureuse année 2015 ! Semer à la Folie a été créé mi-2014 alors que la saison du potager était déjà bien avancée, cette année sera l'occasion de reprendre mon clavier dès mes premiers semis (probablement courant mars).

Après avoir partagé mon expérience sur mes poivrons d'intérieur (qui se portent toujours bien d'ailleurs) il est temps de vous parler du basilic en pot. Cette année j'ai essayé plusieurs façon de cultiver mes basilics avec plus ou moins de succès.

J'ai effectué un semis au mois de mars dernier. Une levée proche de 100% avec beaucoup trop de graines semées (la fébrilité du premier semis ><) et je me suis retrouvée avec une quantité de petits plants non négligeable. Certains ont été repiqués entre mes pieds de tomate (ça n'a pas donné grand chose, il y avait trop d'ombre dans ce bac) et d'autres ont eu leur propre pot.

13 Juil

Saviez-vous que le basilic se bouturait très facilement ? Le taux de réussite est extrêmement important, voilà une bonne solution si vous avez du mal à garder les basilics du commerce, et que vous n'avez pas envie d'en semer : Il vous suffit d'acheter un beau plant et de le couper tout de suite  en boutures pour le multiplier, et multiplier ainsi vos chances d'en réussir un pied. Il faut 15 jours pour obtenir de belles boutures prête à replanter !

bouture-basilic

23 Juin

Star de l'été, le basilic est l'incontournable des salades de tomates à la mozzarella, et bien-sûr du célèbre pesto. On trouve différentes variétés de basilic, du plus célèbre grand vert avec ses larges feuilles, au superbe basilic pourpre très décoratif. Les parfums varient eux aussi puisque l'on peut trouver du basilic cannelle, du basilic citron et même du basilic citron vert.

Pourtant, si on lit sur de nombreux ouvrages la facilité enfantine de sa culture, nous sommes nombreux à ne pas réussir à le maintenir en bonne santé !

Si on se penche un peu plus sur les informations que l'on peut trouver dans la presse ou sur le web, on se rend vite compte des contradictions : Beaucoup arroser, ne surtout pas arroser souvent.. Difficile de s'y retrouver. Le secret ? S'adapter !

basilic grand vert

04 Juin

Qu'il s'agisse de basilic grand vert, pourpre, citron, citron vert... Savoir tailler son basilic permet de profiter d'un maximum de feuillage pour les variétés à grandes feuilles. Couper les tiges aux bons endroits permet en effet de stimuler la formation de nouvelles têtes. Résultat : Un basilic touffu et fourni qui vous permettra de faire de bons pesto et d'en profiter tout l'été !