graines de ciboulette

Récolter les graines de la ciboulette


Cette année après avoir essayé sans succès de semer de la ciboulette, j’ai voulu récupérer les graines produites par mon plant adulte. Cette fois-ci cela a très bien fonctionné, sans avoir touché aux fleurs de ma plante durant leur éclosion, en laissant simplement faire la nature, j’ai obtenu facilement des graines fertiles.

récolter graines de ciboulette

La fleur de droite n’est pas encore prête, ses graines sont encore enfermées.

Récupérer les graines de son plant de ciboulette est très simple. Il suffit de garder quelques fleurs, qui apparaissent en général à la fin du printemps durant le mois de mai. Laisser les fleurs s’épanouir et faner sans y toucher.

Lorsque les tiges des fleurs sont presque sèches, couper celles-ci et les oublier quelques jours dans un endroit tempéré à l’abris des courants d’air. Les fleurs sèches vont alors s’ouvrir, laissant apparaître les graines de ciboulette très noires et brillantes. Elles sont prête à semer lorsqu’elles tombent si l’on secoue la fleur.

graines de ciboulette

Entre les pétales, on aperçoit les graines.

 

On peut alors les collecter et les mettre dans une enveloppe ou une petite boite jusqu’au printemps prochain (à conserver à l’abris de la lumière et de la chaleur). C’est bien de semer la ciboulette entre mars et mai pour avoir des plants assez robustes pour passer l’hiver suivant.

On peut aussi les semer tout de suite. C’est ce que j’ai fais parce que j’avais trop envie de voir si mes graines étaient fertiles.. J’en ai semé une partie mais j’ai gardé la plupart de mes graines pour l’année prochaine.

Enterrer les graines à faible profondeur, tasser un peu la terre et maintenir le substrat humide. La levée de la ciboulette a lieu en quelques jours (pour moi 7 jours).

plantules ciboulette

La levée de la ciboulette

On peut semer dans des godets et repiquer les jeunes plants lorsqu’ils sont assez robustes, ou bien semer directement en place à l’extérieur. Dans ce cas on peut disposer les graines à quelques centimètres les unes des autres dans le même pot ou au même endroit en pleine terre, de façon à avoir une belle touffe de ciboulette lorsque les plantes grandiront. Pour bien vous occuper de vos plants, vous pouvez consulter mon article dédié à la culture de la ciboulette.


15 Comments
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    mamytroozette
    Posted at 16:43h, 09 septembre Répondre

    bonjour !! ça fait deux ans que j essayer de faire pousser de la ciboulette de chine, pas moyen ! a quel moment faut t il semer les graine SVP merci . merci pour vos réponses

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    Marc
    Posted at 19:27h, 07 juin Répondre

    Bonjour Cindy

    Bravo pour votre blog, très joli et super bien expliqué. Du coup je m’abonne 😀
    Une question cependant, j’ai pas de bol, ma ciboulette ne fleurit jamais, du coup pas possible de récolter des graines. …
    Pourtant si j’ai bien suivi ça devrait fleurir fin mai debut juin ?

    Au secooooooouuuuuuurs ! 😉

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      Cindy - Semer à la Folie
      Posted at 12:28h, 10 juin Répondre

      Bonjour Marc, Bienvenue à bord ! Oui la ciboulette est en fleurs en ce moment chez moi 🙂 Plusieurs facteurs doivent agir sur sa floraison : la température, la durée de luminosité, l’âge…
      Mais si vous avez votre ciboulette depuis plusieurs années et qu’elle passe l’hiver dehors sans fleurir, je me demande s’il ne s’agirait pas d’un cultivar stérile ? Je sais que beaucoup de légumes du commerce sont rendus stériles pour que l’on ne puisse pas récupérer les graines, cela ne m’étonnerait pas que ce soit aussi le cas des aromates. A votre place, j’achèterais des graines bio directement pour avoir une nouvelle souche fertile 🙂
      Bonnes plantations !

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        Marc
        Posted at 18:57h, 11 juin Répondre

        Merci beaucoup Cindy, en effet ce sont des plans que j’ai acheté dans le commerce…..
        Je vais de ce pas acheter des graines bio et me préparer de la ciboulette pour toute l’année 🙂

        Merci encore !

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    anne dumas
    Posted at 23:09h, 21 mai Répondre

    bonjour Cindy

    vos conseils sur les plantes sont vraiment tres bien ,j’adore anne

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    Gut
    Posted at 12:02h, 22 mars Répondre

    Moi j’en plante tous les ans car elle ne repousse pas ! je n’ai même pas de fleurs… je pense vraiment qu’elle ne se plait pas chez moi à l’endroit où je l’ai placée. Il faut dire que je la mets au nord, mais j’avais essayé l’ouest ce n’était pas mieux. A moins que ce soit la terre sableuse ??? Cette année j’ai décidé d’essayer le sud !! on verra !! merci pour cet article très clair cindy !

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    Nathalie
    Posted at 21:01h, 01 juillet Répondre

    Coucou!! Je suis comme toi!! Je l’utilise tellement dans toutes mes préparation ma ciboulette que mon plan à du mal à me suivre!! A tel point que j’ai réussi à n’avoir qu’une seule toute petite fleur cette année qui a fané presque aussitôt !! Bisous

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    marie-claude
    Posted at 19:01h, 01 juillet Répondre

    coucou, j’ai juste besoin d’une petite précision stp : faut-il couper la fleur avec sa tige sur le pied ou faut-il surveiller la fleur
    qui va sécher avant de la couper sur le pied ????? me suis-je bien faite comprendre ???? ce sont mes neurones qui vieillissent….!!!!!!!! toujours un blog aussi intéressant …..bonne continuation et gros bisous.

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      Cindy - Semer à la Folie
      Posted at 19:34h, 01 juillet Répondre

      Bonjour Marie-Claude, je laisse sécher mes fleurs sur le plant dans un premier temps. Je surveille la tige, il y a une période pendant laquelle la fleur est sèche mais la tige est bien verte, moi j’ai attendu de voir la tige commencer à jaunir avant de la couper et de mettre mes fleurs à l’abri pour qu’elles finissent de sécher et que les opercules contenant les graines s’ouvrent naturellement. Ne pas attendre trop non plus : les graines sont très légères, elles sont faites pour être dispersées par le vent, c’est pour ça qu’il vaut mieux couper les tiges avant que les opercules ne s’ouvrent 🙂
      Bonne fin de journée à toi et merci pour tes commentaires !

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    Kakou
    Posted at 13:04h, 01 juillet Répondre

    Rooo ben j’ai jamais fait attention aux fleurs de la ciboulette (sauf leur couleur trop belle !), je regarderais dedans tiens la prochaine fois !
    La ciboulette j’en ai à foison dans le jardin mais le persil que dalle …. !
    Bisous

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      Cindy - Semer à la Folie
      Posted at 19:35h, 01 juillet Répondre

      Oh si tu en as tout plein tu peux t’en passer du coup, veinarde ! Moi je mange tellement de ciboulette que mon plant a du mal à me suivre, c’est pour ça que j’essaie d’avoir de quoi prendre la relève LoL ! Dans quelques années j’aurais une armée de ciboulette prête à résister à mes assauts ^^

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    Dédé dans son Jardin
    Posted at 10:52h, 01 juillet Répondre

    J’aime beaucoup les fleurs de ciboulette qui forment un très joli pompon mauve. J’en ai dans un pot (elle cohabite avec le basilic), j’ai eu la chance qu’elle se ressème toute seule (de même que le basilic).

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      Cindy - Semer à la Folie
      Posted at 19:36h, 01 juillet Répondre

      Oui et puis c’est une vivace, elle repousse après l’hiver 🙂 Les fleurs sont très jolies et tout à fait comestibles, elles sont d’ailleurs délicieuses ! Elles sont superbes dans les salades composées.

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        Fabrice G
        Posted at 11:08h, 23 mai Répondre

        Tellement content d’être abonné à ton blog ! Merci 😉
        Je ne sais pas trop où poser mes questions mais
        1- y a t-il des contre-indications pour faire cohabiter nos plantes aromatiques (basilic, menthe, persil, ciboulette…) ?
        2- faut-il clairsemer (comme pour la salade) ou peut-on densément les cultiver ?
        Bon WE 🙂

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          Cindy - Semer à la Folie
          Posted at 13:54h, 23 mai Répondre

          Salut Fabrice, merci pour ton message !
          Pour les cohabitations, à ma connaissance il n’y a que la betterave qui soit défavorable à la ciboulette (ou vice versa d’ailleurs), c’est une plante bien tolérée en général. D’ailleurs la mienne s’est semée un peu partout, j’en ai dans les soucis, dans les tomates, dans le persil, dans l’estragon.. Et elle pousse bien le pire !
          Eclaircir le semis de ciboulette me parait moins important que pour la salade, dans la mesure où elle produit naturellement de nouvelles pousses collées à la première. Mais il ne faut pas non plus que ce soit trop serré, pour que les pousses puissent grossir à leur aise. Je dirais qu’une graine tous les 5cm devrait être suffisant.

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