Lorsque vous achetez un céleri branche pour le manger (j'ai testé récemment la salade de céleri, c'est excellent), saviez-vous que vous pouviez en obtenir un nouveau très facilement ? Deux céleris pour le prix d'un, mais oui !

Cette année une bien vilaine maladie a touché mes semis adorés : La fonte des semis. Les pertes sont malheureusement bien lourdes, mais il est encore temps de semer de nouveaux plants. Encore une bonne raison de commencer tôt, cela permet de refaire un semis en cas de problème de ce genre. Je pense que je vais semer directement dehors maintenant que les températures sont chaudes.. 26°C hier !

La semaine dernière je vous présentais quelques façon d'enrichir la terre de son potager et j'évoquais la permaculture. Je voyais ce mot partout, sans savoir exactement de quoi il s'agissait, alors je me suis documentée.

J'ai trouvé les principes de la permaculture fort intéressants et j'ai décidé de vous faire une petite introduction simplifiée de cette façon de jardiner en adéquation avec l'environnement.

Lorsque l'on débute un potager, on se pose rapidement la question de l'appauvrissement de sa terre. Cela paraît logique : On plante des légumes, les légumes absorbent les richesses du sol, à la fin de la saison la terre serait-elle donc... Vide ? Epuisée ? Comment faire alors pour l'enrichir ?